今季のアオリイカの釣果は上々でした。
シーズン中は新潟のお気に入りのアオリイカ釣りスポットに通い続けて3年ほど。コツをつかんだのか大体10匹前後は釣れるようになりました。
アオリイカを釣りたいなら絶対使ってみてほしい噂のエギ
イカ釣りを始めてから3年ほど。最初の1年はシーズン中で小ぶりのイカを２ハイほどでした。釣り場や時間帯、腕も関係していますが、今期は、1回の釣りで10はい前後のアオリイカを釣れるようになりました。釣果の差を感じたのは、間違いなくエギを変えたからです！
SNS界隈ではよく話題に上がるあれ・・
エギオウの軍艦グリーン
です！！
釣り愛好家の中では有名なエギです。
EGGI-OH（エギ王）の軍艦グリーン 3.0号 16ｇ
今や入手困難と言われ、「ジェネリック軍艦グリーン」が登場するほどのエギ。
中古やフリマアプリでも高値で取引されているらしいです。
入手困難なので見つけたら即ゲットしておくことをお勧めします。（ただし、あからさまな転売ヤーかは避けましょう）
ポチップ
確かに噂通り・・・っ！！あんなに坊主ばかりだった前シーズンとうってかわって、軍艦グリーンに変えたら釣れるようになりました＾＾
釣りや腕は二番目！使う道具が一番、と思い知りました(笑)
アオリイカをおいしく食べる！おすすめの料理
1日10はい前後釣れるようになると、料理のレパートリーも増えていくわけですが、我が家で刺身、揚げ物、炒め物・・とアオリイカをおいしく食べる料理をいろいろ試してみたのでご紹介します。
おススメはやっぱりお刺身！甘くて絶品！
やはり一番人気はお刺身ですね！
初めてアオリイカを釣り、自分で見よう見まねで裁いて作ったお刺身の味は忘れられません。
甘くて、柔らかかくてこりこりしていて・・んもーーーっ！今まで食べたことのないお刺身で子供も大好きです。
イカフライは衣でアレンジもできる
少し手間はかかりますが、イカフライもおいしいです。あげても柔らかく、サクサクじゅわー！
写真は普通のイカフライですが、衣に青のりや粉チーズを混ぜたりして、アレンジを楽しんでもいいでしょう。マヨネーズやケチャップでディップしても美味。油で揚げるときは、イカが爆発しやすいので注意してくださいね。
ゲソはニンニク炒めにするとおつまみに！
ゲソもおいしくいただきます。
我が家の流行りは「ゲソのバターニンニク炒め」。バターにニンニクを炒め、食べやすく切ったゲソを炒めるだけ。最後にちょっとだけ醤油をたらして仕上げます。炒めすぎると固くなると思うので、炒めすぎに注意です。
アオリイカの沖漬けが絶品だった！
釣具店でたまたま見つけて買っていた「イカ専用沖漬けの「醤油」」を使ってみたくて試したら、これが絶品！！
醤油のしょっぱさがお酒のつまみに抜群でお酒もおつまみも止まらなくなります！イカの塩辛が苦手なお子さんも沖漬けならご飯の上に乗せて食べてくれるかもしれません。アオリイカの沖漬け、ぜひ試してほしいです！
私たちは沖漬けの素を使いましたが、だし入り醤油と砂糖、みりんを混ぜたものでも代用は可能。ただし、手作りの醤油は保存がきかないのと、釣りに行く前に作っていかなければならないので、ボトルに入っている沖漬けの醤油の方がお手軽かと思います。
＼私たちが使ったのはコレ！中原醤油店のイカの沖漬け醤油／
イカの沖漬け醤油 のパッケージの後ろに作り方が書かれています。
- タッパー、ジップロックに醤油を2/3程度入れる。
- 釣れたての生きたイカを入れる
- 新たな容器に、イカと残しておいた醤油を入れ、二度漬けし、5～6時間経ったら食べごろ
※水で洗わず、わた・目・中骨を除き食べやすく切る。お好みでわさび、大葉等と加えてどうぞ
このイカの沖漬けの醤油はとってもおいしかったです！リピ確定です。
↓大きいサイズ（700ml）と小ぶりのサイズ(200ml)があります♪
ポチップ
ポチップ
ぜひ、イカ釣りのお供に一緒に連れて行ってください♪
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